Voorgerechten

Voorgerechten:

Wisselend aanbod van vers bereide soepen
€ 5,25

1/2 Turks brood met smeersels
€ 7,50

Gebakken eendenlever met gekarameliseerde appeltjes en een saus van calvados 
€ 12,50

Carpaccio van runderkogel, gemarmerd met pesto en geserveerd met verse parmezaanse kaas en basilicum dressing
€ 10,50

Salade met huisgerookte eendenborst en een rode uien compote 
€ 9,50

Vitello tonato: dun gesneden kalfs filet met tonijnmayonaise
€ 9,00

3 kroketjes van hollandse garnalen geserveerd met een frisse salade
€ 14,50

Paté met cumberland saus
€ 8,75

Romige bisque van canadese kreeft
€ 7,50

Salade met huis gerookte zalm en een dille-mosterd dressing  
€ 11,50

Gerookte paling met huis gemaakte aardappel salade  
€ 11,50

Gegratineerde geitenkaas met honing en gesuikerde noten
€ 9,50 (vegetarisch)

Romige risotto met asperges
€ 9,50 (vegetarisch)


Voor de kids (tot 10 jaar):
½ soepje
€ 2,75

Kleine salade huisgerookte zalm
€ 5,50

Kleine vitello tonato
€ 5,50